Bolo mousse de coco com morango
Um bolo recheado fartamente com mousse de coco e decorado com morangos fresquinhos! Pode virar bolo de sorvete, para o congelador, em um pulo, você tem um bolo totalmente diferente!!!
Saiba mais
Escola de Confeitaria
Bolo de pera com avelã
Esse é um bolo para aproveitar os dias frios. Um bolo no forno e um café passando no fogão traz o calor perfeito para os dias em que precisamos de um delicioso conforto.
Escola de Confeitaria
Bolo cremoso de chocolate
Nem petit gateau nem brownie muito menos pudim, apenas ele, na plenitude de toda a sua delícia. Com uma tigela e pouco tempo no forno você garante uma sobremesa pecaminosa para derrubar a dieta de qualquer um!
RECEITAS
Receitas preservam memórias, expressam culturas, honram ingredientes e contam histórias. Cozinhar é a arte de se conectar e a maneira perfeita de compartilhar bons momentos ao redor da mesa. A nossa historia contamos para você através das nossas receitas. Aproveite!
Bolo merengue de morango
Eu não conheço uma pessoa que não goste de merengue de morango. A sobremesa que une chantili, suspiro e morango é paixão nacional! Agora imagina tudo isso em formato de bolo? Imaginou? Agora pega a receita e já para a cozinha!!!
Saiba mais
Morango com sorbet de manjericão
Morango com sorbet de manjericão, d´A Casa do Porco. É uma sobremesa criada pela confeiteira Saiko Izawa – perfeita para finalizar a refeição repleta de sabores com a carne suína. Premiada como melhor sobremesa do Brasil pela revista Prazeres da Mesa foi ensinada no II Compartir.
Saiba mais
11 receitas com morango!
Aproveite a estação e invista em morangos orgânicos, suculentos e arrase na cozinha com essas receitas!
Saiba mais
Como fazer açúcar invertido
Não encontra açúcar invertido na sua cidade? Faça você mesmx!
Saiba mais
Bolo red velvet com rubi
Toda a elegância possível em um bolo: a textura aveludada de um red velvet com o sabor exclusivo do chocolate ruby! Para surpreender, mesmo!
Saiba mais
Praliné | pasta de avelã
Praliné é uma pasta feita a partir de castanhas caramelizadas. Ela pode ir desde recheios de bombons, bolos e tortas a mousses, sorvetes e, por que não: para comer a colheradas?
Saiba mais
Chocolate quente cremoso
O segredo de um bom chocolate quente? Temperatura e um bom chocolate (o melhor!)
Saiba mais
Creme de chocolate ruby
Para passar no pão, na bolacha, na cara e para comer a colheradas!!! Recheia bolos e tortas e também serve como cobertura!!!!
Saiba maisCaramelo toffee sem creme de leite fresco
Nem só de creme de leite fresco vive a realidade do confeiteiro no Brasil. É possível utilizar diversos tipos de cremes, desde que o receita seja balanceada!
Saiba mais
Bombom de pistache e matchamate
Não adianta, minha combinação preferida é pistache com matchamate! É bolo, é mousse... e agora, bombom!
Saiba mais
Extrato de baunilha caseiro
Dois ingredientes e nada mais. Agora você vai jogar fora (para sempre) a essência falsiane, combinado?
Saiba mais
Goiabinha (biscoito beliscão)
Esse é daqueles biscoitinhos que você come um, sem pretensão! Quando vai ver, comeu o pote inteiro!!!!
Saiba mais
Brownie com cremoso de banana
Não é só um brownie. Jamais!!!! Framboesa, avelã, chocolate, banana e doce de leite de pedra no brownie mais cremoso que você já comeu!!!!
Saiba mais
Bolo de milho
Um bolo de milho que derrete na boca! Facin-facin!!! O segredo do bolo? Já conto, já!
Saiba mais