Cookie de baunilha com chocolate
Um cookie morninho com um copo de leite é reconfortante. Essa receita é bem prática e rende cookies crocantes, que desmancham na boca.
Saiba maisRECEITAS
Receitas preservam memórias, expressam culturas, honram ingredientes e contam histórias. Cozinhar é a arte de se conectar e a maneira perfeita de compartilhar bons momentos ao redor da mesa. A nossa historia contamos para você através das nossas receitas. Aproveite!
Biscoito amanteigado recheado com nutella
Um biscoito que desmancha na boca recheado com creme de avelãs. Claro que você pode substituir por uma geleia de frutas e qualquer outro recheio de sua preferência!!!
Saiba mais
Biscoito amanteigado de chocolate com avelã
O nome afrancesado que dou a esse biscoito é sablé choco noisette - adoro um biquinho ao falar! A receita foi desenvolvida na cozinha do Sobremesah, mas a inspiração vem de uma viagem inspiradora para Paris!
Saiba mais
Sequilhos de coco
Uma receita tão fácil (muito fácil) parece até brincadeira de criança! E pode ser! Chama a garotada pra cozinha, prepara aquele chocolate geladinho (ou quente... dependendo da estação do ano) e a diversão na cozinha está garantida.
Saiba mais
Biscoitos de café com doce de leite
Esses biscoitos são práticos. Aqui não é preciso abrir a massa com rolo e nem sujar muita louça! A modelagem, de maneira despretensiosa, revela a beleza rústica dos biscoitinhos. Para rechear? Colheradas a gosto do doce de leite que você mais ama.
Saiba mais
Broa caxambu
Essa é uma receita que garante um resultado perfeito sem grandes esforços. Basta colocar tudo em uma tigela e misturar com as mãos. Por isso ela é muito divertida para se fazer com as crianças!
Saiba mais
Zabaione com amaretti
Zabaglione é uma receita italiana que venceu o tempo e conquistou até os franceses. É leve e pode vir acompanhado de frutas ou amaretti (na minha opinião, o par perfeito!), além de ser base para a montagem do clássico tiramisú.
Saiba mais
Sequilho de araruta
Esses sequilhos desmancham na boca e são super fáceis (e rápidos) de fazer! A ordem é colocar tudo em uma tigela e amassar com as mãos mesmo, sem batedeira, nem nada! Só carinho! Uma receita especial que dá para deixar qualquer criança se aventurar na cozinha e criar doces lembranças!
Saiba mais
Crostoli
O crostoli [ou galani] também é conhecido na Itália como latogue, frappe, sfrappole, bugie – dependendo da região onde é feito; cueca virada ou orelha/língua de gato aqui no Brasil, bugnes na França e angel wings nos Estados Unidos. Mas dentre todos esses, o meu preferido é chiacchiere!
Saiba mais