
Brigadeiro cremoso de colher
Brigadeiro de colher é um doce democrático, agrada todo mundo e não tem muita regra para ficar gostoso. Afinal, leite condensado e chocolate não tem como ficar ruim, não é mesmo?
Saiba maisEsse é um brigadeiro poderoso, para paladares fortes! Uma massa bem potente de chocolate com o poder do uísque!!!
por Joyce Galvão
AH!
Os formatos e tamanhos variados dos cristais de sal variam. A quantidade na colher de sal fino pode ser três vezes mais salgado que a de um sal mais grosso. Por isso prefira medir o sal pelo peso e não pelo volume!
AH!
Ah! Se preferir pese as porções de brigadeiro em uma balança.
Brigadeiro é um doce fresco, que deve ser feito e servido em até 3 horas. É regra e obrigação servir o docinho fresquinho, combinado?