Precisando se refrescar no verão? Buscando uma opção bem natural e gelada para as crianças? Como sempre você veio ao lugar, ou melhor, à receita certa!
por Joyce Galvão
ESSA RECEITA
SERVE 6 A 8 PORÇÕES
O PREPARO É PÁ-PUM, MAS AS FRUTAS PRECISAM ESTAR CONGELADAS, TÁ?
AH!
Caso queira, adoce com mel. Se quiser utilizar açúcar, opte pelo açúcar de confeiteiro que dissolve com mais facilidade.
Quer deixar seu sorvete ainda mais nutritivo?
Depois das frutas processadas junte sementes de chia e de algumas pulsadas no processador para se misturarem.
Use e abuse de coberturas com sementes, frutas secas, aveia e outros grãos!
AH!
O iogurte grego é opcional, você pode bater as frutas sem nada – mas ele vai garantir um pouco mais de cremosidade.
Você pode usar a fruta congelada que quiser! Eu amo a combinação manga com maracujá – e geralmente uso a proporção 1:1, ou seja, o mesmo peso de manga e maracujá {polpa natural congelada e com sementes}.
