É de comer?
É de comer?

É de comer? Um papo sobre comida, ciência e empatia

Falou em comida? E em ciência?Falou em Vitor Hugo!

É de comer? E a ciência?

Joyce Galvão bate um papo com o faz-tudo (e faz muito bem!) Vitor Hugo do Prato Fundo que une comida, ciência e mercado a quase 15 anos na internet.

Um papo sobre ciência, comida, verdades e dores de criar conteúdo relevante no Brasil.

Fones no ouvido? Dê o play e aumente o som!!!

OUÇA NO SPOTIFY

Na cozinha, batendo um bolinho. No carro, enfrentando o trânsito ou uma viagem deliciosa. Na academia ou tomando um chá bem gostoso!

 

Dê o play e coloque os fones nos ouvidos. Esse podcast está babado!

 

CLIQUE AQUI!

Ouça no seu app favorito:

 

Apple podcast

Google podcast

Overcast

 

PARA COZINHAR

Hoshigaki

Hoshigaki

Hoshigaki é o caqui seco naturalmente através de técnica desenvolvida pelos japoneses
Saiba mais
Cookie vegano de amendoim

Cookie vegano de amendoim

Receita e fotos da chef Nathalia Soares, da Chubby Vegan
Saiba mais

PARA ESTUDAR

Tacho de cobre, pode?

Tacho de cobre, pode?

A polêmica é grande! Pode ou não pode usar cobre na cozinha? Os tradicionais doces feitos em tachos de cobre estão fadados ao esquecimento?
Saiba mais
A metamorfose do doce de leite

A metamorfose do doce de leite

A polêmica metarmofose do doce de leite. É caramelo? É reação de Maillard? A ciência responde meu caro gafanhoto!
Saiba mais
Translate »