Visitamos a Fazenda Santa Adelaide
Visitamos a Fazenda Santa Adelaide

Visitamos a Fazenda Santa Adelaide

por Joyce Galvão

“Em Itatiba, a poucos quilômetros de São Paulo está a Fazenda Santa Adelaide, de porteiras abertas para quem quiser entrar. De mata nativa pertinho das hortaliças ali nasceu uma nova vida para David Ralitera, o produtor por trás de toda a frescura da Fazenda Santa Adelaide.

Durante a visita do Essência sentimos a natureza agindo sem quase nenhuma interferência do homem. Ali, na terra, em alguns momentos era possível achar uma cenoura escondida entre os pés de couve, flores de brócolis crescendo pertinho das alfaces… sem ordem, do jeito que a natureza sugere – e quer!

Antes de sairmos da plantação uma brisa revelou um tapete de manjericão, lindo, fresco, brilhando com o Sol, escondido entre matos que protegiam as folhas de maneira natural, sem a necessidade de agrotóxicos.

A Fazenda é aberta à visitação, e você pode escolher entre sentir o sabor de um tomate fresco, recém colhido pelas suas próprias mãos, ou nas cestas que a Fazenda entrega 100% fresquinha na sua residência ou no seu negócio.

Fale com o David!”

CONHEÇA O DAVID

David Ralitera, Fazenda Santa Adelaide

David Ralitera, Fazenda Santa Adelaide

David Ralitera trabalhou como diretor de mídia na JWT, uma das maiores agências de publicidade e propaganda do mundo, mas há quase dois anos, largou tudo para cultivar orgânicos na Fazenda Santa Adelaide. Confira a entrevista!
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