Zabaione, Zabajone ou Zabaglione?
Zabaione, Zabajone ou Zabaglione?

Zabaione, Zabajone ou Zabaglione?

A preparação clássica italiana composta de apenas três ingredientes cozidos lentamente em banho maria tem muita história para contar! Uma receita de nonna, que traz à tona todas as lembranças de infância!

por Joyce Galvão

QUE BOM QUE VOCÊ SE INTERESSOU PELO NOSSO CONTEÚDO

ESSE CONTEÚDO É EXCLUSIVO PARA NOSSAS(OS) ASSINANTES!

 

Se você já é assinante do Sobremesah, CLIQUE AQUI para acessar o conteúdo completo!

 

 

Seja bem-vinda(o)! Nossa cozinha está aberta, pronta para receber você!!!

 

🍴 Na nossa área exclusiva você vai descobrir diversas receitas para se inspirar e se deliciar.

 

🍴 Vai aprender sobre o doce universo da confeitaria com nossas pesquisas e artigos, para aprimorar suas criações.

 

🍴 Ler matérias escritas por jornalistas e profissionais especializados para manter-se atualizado sobre esse doce universo da confeitaria.

 

 

CONTEÚDOS EXCLUSIVOS – TODOS OS MESES – PARA VOCÊ IR ALÉM E DOMINAR TODOS OS SEUS PASSOS NA COZINHA!

VAMOS COZINHAR JUNTOS?

  • PLANO TRIMESTRAL

    Pagamento recorrente trimestral

    R$ 90,00

             
    • Pagamento recorrente, com renovação AUTOMÁTICA a cada 3 meses
    • Acesso a todo conteúdo exclusivo do site
    • Cancele a qualquer momento
    ASSINE AGORA
  • PLANO SEMESTRAL

    Pagamento recorrente semestral

    R$ 150,00

             
    • Pagamento recorrente, com renovação AUTOMÁTICA a cada 6 meses
    • Assine 6 meses e pague 5 meses
    • Acesso a todo conteúdo exclusivo do site
    ASSINE AGORA

JÁ PARA A COZINHA!

Zabaione com amaretti

Zabaione com amaretti

Zabaglione é uma receita italiana que venceu o tempo e conquistou até os franceses. É leve e pode vir acompanhado de frutas ou amaretti (na minha opinião, o par perfeito!), além de ser base para a montagem do clássico tiramisú.
Saiba mais

SAIBA MAIS!

A lenda do bolo Mané Pelado

A lenda do bolo Mané Pelado

O bolo de mandioca ralada, cremoso e perfeito para tomar com aquela xícara de café tem sua origem em uma lenda bem engraçada! Vem conhecer a lenda do bolo Mané Pelado!
Saiba mais
A [quase] verdade por trás do bolo red velvet

A [quase] verdade por trás do bolo red velvet

O bolo RED VELVET tem sua história toda baseada em um corante, divulgado através de uma receita de bolo na década de 40 por John Adams, afim de aumentar as vendas de sua empresa de corantes e essências. Conheça a história do bolo red velvet!
Saiba mais
Translate »