Broa caxambu
Essa é uma receita que garante um resultado perfeito sem grandes esforços. Basta colocar tudo em uma tigela e misturar com as mãos. Por isso ela é muito divertida para se fazer com as crianças!
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Pirulito de chocolate de coelhinho
Um pirulito para brincar e comer. Vai fazer a diversão das crianças, e porque não, dos adultos!
por Joyce Galvão
ESSA RECEITA
VOCÊ VAI PRECISAR DE UM MOLDE DE ACETATO PARA O PIRULITO.
INGREDIENTES
- chocolate branco 28% cacau, quanto baste
- corante lipossolúvel para chocolate preto e vermelho
MODO DE PREPARO
AH!
Utilizamos o molde de acetato da marca Wilton, mas você pode utilizar outros modelos também.
- O primeiro passo para produzir os pirulitos é limpar as forminhas, especialmente se elas já foram utilizadas anteriormente.
- Depois de lavadas, com um algodão limpo, passe por toda a cavidade da fôrma, como se você estivesse lustrando. Reserve.
- Derreta e tempere o chocolate branco.
- Separe o chocolate branco em potinhos e tinja com corante preto (para fazer o cinza) e corante vermelho (para fazer o rosinha do nariz).
- Com auxílio de um pincel preencha primeiro o narizinho com chocolate branco tingido de rosa.
- Depois cubra o fucinho com o chocolate tingido de cinza, com auxílio de um pincel, para fazer uma camada finada.
- Deixe o chocolate cristalizar e então preencha a forminha com o chocolate branco e encaixe um palito.
- Leve à geladeira até o chocolate cristalizar – cerca de 10 minutos.
- Retire a fôrma da geladeira, vire de cabeça para baixo e desenforme os pirulitos.
- Embale como desejado e faça a alegria da criançada (e dos adultos!)
FICA A DICA
Existem diversos moldes divertidos no mercado! Você pode fazer de bigodes a fucinhos! Esses pirulitos são uma opção divertida para as festas das crianças, casamentos e até como lembrancinha de maternidade!
CRIANÇA NA COZINHA!
Sequilhos de coco
Uma receita tão fácil (muito fácil) parece até brincadeira de criança! E pode ser! Chama a garotada pra cozinha, prepara aquele chocolate geladinho (ou quente... dependendo da estação do ano) e a diversão na cozinha está garantida.
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