Método cremoso para bolos
Método cremoso para bolos
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Método cremoso para bolos | Dicas para um bom crémage

Crèmage é o nome francês para a produção de pâte à cake. Mas vamos deixar o francês de lado e entender, de uma vez por todas, como realizar um bom método cremoso para produção de bolos e biscoitos que desmancham na boca!

por Joyce Galvão

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