Buttercream de banana
Uma cobertura muito prática e rápida para arrasar nos bolos e cupcakes!
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BOLO ESPECIAL MARA CAKES FAIR 2022
Receita criada especialmente para a aula apresentada na Mara Cakes Fair 2022
por Joyce Galvão
Tudo Sobre Buttercream
Tipos de buttercream
Buttercream é um creme versátil que pode ser feito com diversas combinações de bases: merengues, creme confeiteiro, leite em pó... Qual o seu preferido?
Saiba maisPor mais dias com bolo
Bolo de Rolo
Bolo de Rolo é do Brasil!!! Bem, nem sempre foi do Brasil mas, após perder o recheio de amêndoas para o de goiabada (ou araçá) ganhou sotaque tupiniquim até se tornar Patrimônio Imaterial de Pernambuco em 2008!
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Carrot Cake da Joyce
Carrot Cake é um bolo de especiarias com cenoura ralada (ao invés da nossa cenoura triturada no clássico bolo brasileiro) acompanhado de cream cheese. Na minha versão tornei o bolo mais leve e o sabor do creme mais intenso, do jeito que eu gosto!!!
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